Điểm sơ các loại bếp trên thị trường hiện nay thì có bếp gas và bếp điện từ là hai thiết bị được người dùng chọn mua nhiều nhất. Sau đây là thông tin cơ bản về đặc điểm của hai loại bếp này, hy vọng sẽ hữu ích với quý khách.
>> Tính chất các loại bếp trên thị trường hiện nay (p1)
>> Hướng dẫn xử lý những sự cố hay gặp trên bếp gas công nghiệp
Đặc điểm của bếp gas
Dù hiện giá gas ngày càng tăng đè nặng lên chi phí sinh hoạt nhưng gas vẫn đang là mặt hàng thế mạnh vì tính ổn định trong sử dụng, có tuổi thọ cao và phù hợp với thói quen nấu nướng bằng lửa theo truyền thống Á Đông của người Việt. Thiết bị có ưu điểm là dễ dàng điều chỉnh ngọn lửa và trực quan, phù hợp nhiệt độ trong từng giai đoạn nấu, đồng thời không lo mất điện ảnh hưởng việc nấu nướng như các loại bếp dùng điện. Với các nhà cung cấp uy tín như Rinnai, Taka, Binova,… độ bền đầu đốt của bếp có thể kéo dài từ 7-10 năm, vượt trội hơn so với các linh kiện của bếp điện.
Bếp gas là thiết bị đang được sử dụng phổ biến hiện nay
Nhược điểm: người sử dụng bếp gas phải mất nhiều thời gian gọi gas khi bình gas bị hết, đồng thời van và dây dẫn gas dễ gặp phải các sự cố ngoài ý muốn như rò rỉ gas hay hỏa hoạn. Bên cạnh đó, người sử dụng có thể bị gian lận gas từ các đơn vị tái chiết nạp kém uy tín. Vì vậy, khách hàng nên chọn lựa các nhà cung cấp lớn như đại lý gas Petrolimex tại Hà Nội để yên tâm về chất lượng gas cung cấp.
Đặc điểm của bếp điện từ
Bếp điện từ hoạt động theo nguyên tắc tạo ra dòng điện Fu-cô cảm ứng, giúp cho bản thân vật dụng nấu nướng kim loại tự nóng lên. Khả năng tiết kiệm của bếp nằm ở việc năng lượng không truyền trực tiếp từ bếp sang nồi nấu nên gần như không có hao phí điện. Chính vì vậy, người dùng có thể chạm tay vào mặt bếp mà không bị bỏng.Ưu điểm của bếp điện từ là có kế nhỏ gọn, nhẹ nhàng, tạo cảm giác hiện đại cho không gian bếp gia đình. Một số sản phẩm hiện đại còn được tích hợp thêm tính năng định thời gian lẫn nhiệt độ nấu theo món ăn, hỗ trợ các chị em nội trợ nấu nướng an toàn và nhanh chóng hơn. Đồng thời, trong quá trình nấu nướng, bếp không phát sinh nhiệt lượng lớn, không gây nóng, tạo cảm giác dễ chịu cho người nấu. Đặc biệt, người dùng cũng dễ dàng vệ sinh bề mặt bếp sau khi sử dụng mà không mất nhiều thời gian, công sức.
Bếp từ còn tồn tại khá nhiều hạn chế
Nhược điểm: so với bếp gas, hạn chế lớn nhất của bếp điện từ chính là chi phí bỏ ra mua bếp ban đầu khá cao nếu người dùng chọn đúng loại bếp chất lượng của các hãng sản xuất lớn và uy tín. Bên cạnh đó, các mạch nằm trong bếp thường nóng và dễ bị cháy nếu bạn sử dụng thiết bị trong thời gian dài để chế biến các món như kho hoặc hầm nhừ, ninh nhuyễn. Do đó, thiết bị không thích hợp cho các công việc nấu nướng nhiều giờ liên tục.
Ngoài ra, bếp điện từ cũng có yêu cầu đặc biệt với nồi nấu và không phải loại nồi nào cũng có thể sử dụng cho thiết bị nhà bếp này. Đồng thời, vì bếp hoạt động phụ thuộc hoàn toàn vào điện nên khi mất điện thì thiết bị này sẽ không làm việc được. Đặc biệt, một hạn chế của sản phẩm là linh kiện bếp từ rất khó tìm mua, thay thế.
Hy vọng những thông tin chia sẻ trên đây đã phần nào giúp quý khách hiểu rõ hơn về tính chất của bếp gas và bếp từ trên thị trường hiện nay. Mọi câu hỏi cần được tư vấn, giải đáp kỹ hơn về các thiết bị này, quý khách có thể liên hệ hotline 0243 6789 888 – 0243 6789 999 hoặc trở lại trang chủ >> gas Petrolimex << để được hỗ trợ kịp thời, miễn phí.