Phân loại chất liệu đầu đốt của bếp gas giúp chúng ta có cái nhìn toàn diện hơn về chất lượng của bếp và có lựa chọn phù hợp cho nhu cầu sử dụng của gia đình mình.
Chất liệu đầu đốt của bếp gas là gì?
Đầu đốt là một trong những bộ phận quan trọng nhất của bếp gas. Cũng vì vậy mà chất liệu đúc nên đầu đốt sẽ quyết định giá cả của từng chiếc bếp gas. Những bếp có đầu đốt làm bằng kim loại càng dày và càng bền thì giá thành càng đắt. Tính năng của bếp gas cũng một phần do chất lượng của đầu đốt quyết định. Kim loại nào dẫn nhiệt càng tốt thì thức ăn càng chín nhanh, tiết kiệm được thời gian đun nấu và lượng nhiên liệu tiêu thụ.
đầu đốt bếp gas
Phần lớn bếp gas có đầu đốt bằng đồng thau đều có đầu hâm tiết kiệm gas và một số loại đầu đốt còn có tính năng tự động ngắt gas nếu gặp phải sự cố rò rỉ gas hay tràn bếp nấu. Ngoài ra, mỗi chất liệu đầu đốt khác nhau cũng cho ra các ngọn lửa khác nhau. Nhìn chung, ngọn lửa xanh giúp đảm bảo nhiệt lượng tỏa đều, thức ăn thơm ngon hơn và không làm ố vàng đáy nồi hoặc chảo. Bên cạnh đó, độ bền của bếp gas cũng một phần do nguyên liệu đầu đốt quyết định, kim loại đúc càng dày và chịu nhiệt tốt thì càng lâu bị bào mòn của tuổi thọ của bếp cũng càng cao.
Hiện tại có 4 nguyên liệu chính thường được sử dụng để đúc đầu đốt của bếp gas, đó là hợp kim nhôm, đồng thau, gang và thép phủ men. Để hiểu thêm về ưu điểm và nhược điểm của từng loại chất liệu đầu đốt, bạn hãy tham khảo những thông tin cơ bản dưới đây.
Phân loại chất liệu đầu đốt của bếp gas
Đầu đốt bằng hợp kim nhôm: ưu điểm của đầu đốt bằng hợp kim nhôm là mỏng và nhẹ nên nó dẫn nhiệt tốt, cho ngọn lửa xanh khi nấu nướng, giúp thức ăn chín đều, thơm ngon hơn và giá cả thì cực kỳ phải chăng. Tuy nhiên, cũng vì mỏng nên đầu đốt bằng hợp kim nhôm thường không bền bằng các loại nguyên liệu khác nên giá thành khá rẻ. Hợp kim nhôm thường được sử dụng làm đầu đốt ở các dòng bếp gas mini, bếp gas đơn và bếp gas đôi nhưng hầu hết bếp gas sử dụng loại chất liệu này đều thuộc phân khúc bình dân.
Đầu đốt bằng đồng thau: là chất liệu phổ biến trong việc làm đầu đốt bếp gas. Đầu đốt bằng đồng thau thường được đúc dày, chịu nhiệt tốt, bền đẹp và lâu bị mài mòn, cho ngọn lửa xanh và nhiệt lượng mạnh. Nhưng đầu đốt làm bằng đồng thau thường có giá thành tương đối cao, thường được trang bị cùng đầu hâm tiện dụng và có thể lắp đặt cho cả bếp gas đơn và bếp gas đôi.
đầu đốt bếp gas bằng chất liệu đồng thau
Đầu đốt bằng gang: có độ bền cao, dày và giữ nhiệt cực tốt, giá cả khá hợp lý. Tuy nhiên, loại đầu đốt này lại cho ngọn lửa có màu vàng, có thể làm ố vàng đáy nồi sau một thời gian sử dụng. Ngoài ra, các loại bếp sử dụng đầu đốt bằng gang ít khi có đầu hâm và thường không có khả năng tự động ngắt gas khi xảy ra sự cố. Đầu đốt bằng gang thường được sử dụng cho các dòng sản phẩm bếp gas đơn và đôi trung cấp.
Đầu đốt bằng thép phủ men: có ưu điểm là truyền nhiệt tốt, dễ làm sạch và có nhiều loại có giá cực rẻ. Tuy nhiên, đầu đốt bằng thép phủ men có nhược điểm là khá mỏng, dễ bị bào mòn, ngọn lửa màu vàng có thể làm ố và cháy đáy xoong, chảo. Vì thế, bạn nên hỏi kỹ thành phần của lớp men chống dính trước khi mua sản phẩm loại này để tránh mua phải sản phẩm tỏa khí độc hại. Và bếp gas có đầu đốt bằng men cũng ít phổ biến hơn so với 3 loại đầu đốt kể trên.
Để có thêm những thông tin bổ ích trong việc sử dụng các sản phẩm thiết bị nhà bếp sao cho an toàn và tiết kiệm nhất, bạn hãy tiếp tục đồng hành cùng www.gaspetrolimex.vn nhé!
M.A.B
